9月12日 カレーづくり

月曜日ですが、運動会の振替休日の為、お休み。

朝から、カレー作りをしました。ゴールデンウィークにもカレー作りは体験しましたが、

今回はカレーと一緒に「ナン」づくりにも挑戦しました。

ナン生地をつくり、発酵させている間にカレーをつくりました。

ナン生地が手にくっついて、苦戦しながらも薄くのばして、

炭火で焼き上げました。

初めてのナンづくりでしたが、上手に焼き上がり、カレーと一緒に美味しく頂きました!